本报讯（记者郭成通讯员冯茂英）近日，乌兰察布市兴和县人民检察院联合该县食药监局、公安局，对辖区大型超市、农贸市场和酒店集中开展了“保障千家万户舌尖上安全”食品药品大检查。

行动中，该院民事行政检察科与县食药监局、公安局组成的检查组先后对辖区内的新兴大酒店、盛和酒店、华联超市、润发超市、西游记饭店、农家乐餐饮、映山红酒店、西北风情酒店、新旧城农贸市场、乡镇超市、卫生所进行了突击检查。

在农贸市场和酒店，主要检查了从业人员资质、卫生环境、食材采购、操作规范、餐饮具消毒记录、食品留样等，督促农贸市场和酒店有效落实食品采购索证索票、进货查验如实记录等各项食品安全制度。在超市和农贸市场重点检查了猪肉的来源、“两证”是否齐全、食品生产经营资质、食品包装标识、食品进销货台账、食品添加剂使用及购进验收记录等，督促生产经营者严把准入关，确保销售的食品药品来源渠道合法正规，坚决杜绝“三无”产品上架销售。对发现没有“两证”的肉类和“三无”商品的及时封存，针对存在的问题或隐患，责令限期整改。