讲解食品安全知识。

置办年货是春节前老百姓的重要事情。随着春节临近，公安民警们也在为了群众的年货安全紧锣密鼓地忙活着。1月22日，包头市公安局环食药侦支队食品大队大队长杨永强和他的同事们早早来到包头市屹林生态农贸超市。

“大哥，买东西要记得留意生产厂家、生产日期、保质期，看看食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，外观有无明显变质。”在超市粮食区，环食药侦支队民警王博正向一位顾客宣讲购买年货注意事项。

据了解，今年元旦以来，包头市公安局环食药侦支队围绕主责主业，组织全市公安环食药侦部门积极联合市场监管局组成联合检查组，开展元旦、春节“两节”期间食品安全集中整治行动，全面打响“年货保卫战”，严打危害食品安全的违法犯罪行为。“节前这段时间是百姓们集中购买年货的重要时段，我们必须把住食品安全这道关。”杨永强说。

群众买年货，警察保安全。整治行动开展以来，联合检查组重点对农贸市场、超市、米面粮油店、烟酒糖茶店等食品经营场所是否存在贩卖野生动物及其制品，是否存在无证经营，是否存在售卖“三无”食品、过期食品、腐败变质食品、销售有毒有害食品等行为进行专项检查。同时，检查组对食品的标签标志、外包装合格标识、食品生产许可证编号、生产日期、保质期、储存条件等情况进行检查，全面严把质量关。通过联合执法，全力为人民群众营造安全、放心的食品消费环境，确保百姓“舌尖上的安全”。

杨永强介绍，除了开展检查，包头市公安机关还特意为群众准备了“年货礼包”。在这份礼包中，有包头市公安机关针对食品安全、辨识假冒伪劣食品等方面知识向群众开展宣传科普活动，还有反诈知识、防盗小技巧宣讲。通过这份礼包，民警们引导群众关注食品安全，正确选择合格、健康的食品，同时提升了群众的防骗防盗意识和能力。

（樊琨）