开展食品安全专项检查。

开鲁讯 为切实保障广大师生的饮食安全和身体健康，牢牢守住食品安全“红线”，8月29日，通辽市开鲁县公安局环食药侦大队对辖区校园食堂开展食品安全专项检查。

“采购票据、供货商资质证明这些资料一定要放好，确保所有食材来源可溯。”检查过程中，民警对原材料进货查验、食材储存、留样柜、环境卫生等方面进行全面检查。对检查中发现的问题，民警当场责令整改。

“校园食品安全问题直接影响到孩子们的健康成长和生命安全，一定要做到位，千万不能马虎大意。”检查期间，民警要求学校要扛起食品安全主体责任，严防食品安全事件发生。据了解，开鲁县主城区内共有8家学校食堂，现有7家学校食堂开餐。近期，该大队持续加强监管力度，对辖区内的学校进行全覆盖监督检查，维护广大师生“舌尖上的安全”。

“护航校园食品安全，还要严抓周边餐饮问题整改。”开鲁县公安局环食药侦大队相关负责人表示。接下来，该大队将对校园周边的餐饮店、小食杂店等进行检查，严打制售“五毛”食品、“三无”食品、“山寨”食品、劣质过期食品等违法违规行为，全力保障校园周边食品安全，为校园师生的健康安全保驾护航。

（刘星）