伊利研发人员与瓦赫宁根大学教授在伊利-瓦大合作实验室交流。

当地时间10月16日，中国-荷兰经贸论坛在荷兰海牙行，本次经贸论坛由中荷政府商务部门主办，两国工商界400余人出席。中国国务院总理李克强与荷兰首相吕特共同出席论坛并发表主旨演讲。中国乳业龙头伊利集团也受邀参加此次论坛。在以“高科技创新和可持续互联互通”为主题的全体会议上，伊利集团执行总裁张剑秋结合伊利的实践，分享了“全球集智”与“全链创新”的经验，展现了中国乳业的创新魅力。

荷兰被公认为全球农业与食品科技的研发创新高地。2014年，伊利集团联手欧洲生命科学领域的顶尖学府———荷兰瓦赫宁根大学，成立了伊利欧洲研发中心，该机构是中国乳业目前为止规格最高的海外研发中心。今年9月，伊利欧洲研发中心正式升级为欧洲创新中心，通过创新中心的桥梁作用，伊利与欧洲其他高校、科研机构、合作伙伴等展开深入的创新合作，在健康食品领域对最新前沿科技进行全方位探索。

此外，伊利在美洲主导实施了中美食品智慧谷，在大洋洲与新西兰林肯大学签署战略合作协议，通过整合海内外研发资源，伊利编织了一张涵盖全球领先研发机构的创新网络。“全球集智”收获了丰硕成果。凭借欧洲创新中心的顶级平台，伊利建立了贯通全产业链的食品安全早期预警系统，为产品品质提供了可靠保障。

在进行“全球集智”的同时，伊利还在全产业链与合作伙伴共同推动创新举措，以信息化建设升级传统牧场，以智能化举措建设智慧工厂，以大数据应用改造消费终端，通过“全链创新”，更好地服务消费者。

与荷兰瓦赫宁根大学的合作是伊利进行“全球集智”和“全链创新”的典范。对此，瓦大董事长弗莱思科表示，瓦大是全球农业领域的专业院校，伊利则是中国乳业的龙头企业。双方的合作，不局限于中国市场，更着眼于全球。今天的世界依然有数亿人面临贫困与饥饿，这促使我们深入思考生态、土壤、优质蛋白等更多健康相关的领域。“我们有一句俗语，每天一个苹果，不用看医生，但我认为，每天一杯牛奶，同样是健康的重要保障。希望今后伊利与瓦大可以加深了解，在为人类提供健康产品的同时，对社会带来更有益的影响。”

在本次论坛上，张剑秋表示，“在全球一体化的大背景下，企业做好创新，必须具有全球视野。”未来，伊利将进一步放眼全球，在资源、创新、市场等各个领域，加快国际化布局，致力于为全球消费者提供高品质的健康食品，让世界共享健康。 （郑理）