巴彦托海讯为加强看守所在押人员饮食管理，有效预防食物中毒等事件的发生，呼伦贝尔市鄂温克族自治旗看守所严格把守监所食品安全关，确保在押人员用餐安全。

食品安全工作是监所安全工作的一个重要组成部分，该所积极探索新方法、新途径，努力拓展工作领域，高度重视食品安全工作。近日，该所邀请当地市场监督管理局专业人员对监所所需食品进行留样检测，重点把好采购消毒第一关，做好食品留样检测第二关，达到全员用餐安全第三关。

食品安全监测工作的开展进一步深化了鄂温克旗看守所“五化建设”工作，加强了在押人员食品卫生的管理，有效保障了在押人员饮食卫生和生命健康权，为监所食品安全筑牢了安全屏障。(邵春玲)