锡林郭勒讯自夏季治安打击整治“百日行动”和集中打击整治违法生产经营肉食品专项行动开展以来，锡林郭勒盟锡林浩特市公安局对涉肉食品违法犯罪活动高度重视，全力保障人民安宁、维护社会稳定。近日，该局生态环境食品药品犯罪侦查大队破获了一起生产销售伪劣牛肉案，有效维护了肉食品领域安全。

6月9日，锡林浩特市公安局生态环境食品药品犯罪侦查大队获取线索：锡林浩特市某大型超市销售伪劣牛肉，生态环境食品药品犯罪侦查大队立即成立专班，开展调查取证。民警深入辖区内各大冷库、肉食品加工企业，在某超市查获冒充厂名厂址的伪劣牛肉产品，涉案价值18万余元。经过大量的调查取证工作，民警将目标锁定在某肉业公司，该公司负责人刘某某有重大嫌疑。

经调查，该批来路不明的牛肉在刘某某暗箱操作下，经非正规渠道屠宰包装，贴上锡林郭勒盟某公司的标签，摇身一变成为正规产品摆进了超市柜台进行出售。经锡林浩特市农科局及市场监督管理局认定，涉案牛肉产品未经定点屠宰场屠宰环节检验检疫程序，为不合格产品。经讯问，刘某某对自己生产销售伪劣产品的犯罪事实供认不讳。

目前，犯罪嫌疑人刘某某已被锡林浩特市公安局依法采取刑事强制措施，案件正在进一步侦办中。 （张益玮）