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第4375期:第02版 本期出版日期:2022-07-15

强化企业主体责任观严把食品生产安全关

全区大型食品生产企业履行主体责任培训报告会暨公开承诺活动启动

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本报讯(记者刘琪)7月11日至13日,自治区市场监督管理局召开全区大型食品生产企业履行主体责任培训报告会暨举办公开承诺活动。会上,来自我区的食品安全专家、部分大型食品生产企业法人代表、自治区市场监管局相关处室负责人以及各盟市市场监管局分管领导等共计200余人参加了会议和培训。自治区市场监管局局长白清元到会并讲话。

白清元指出,要充分认识做好2022年食品安全工作的重要意义。今年将召开党的二十大,这是党和国家事业发展进程中的一件大事,做好食品安全工作具有特殊的重要意义。严格落实企业食品安全主体责任,事关企业生死存亡,事关粮食安全,事关产业发展,也一定程序上会影响我区建设国家农畜产品加工输出基地建设的进程。我们一定要算清“安全风险账”和“信用风险账”,无论遇到什么困难,决不能在食品安全上打歪主意、耍小聪明,决不能在产品质量上找捷径、图省事,这是决不能越半步的“雷池”,也是决不能触碰的“红线”。

必须以安全为基、以质量为本、以品质取胜,把握形势要求,采取有力措施,切实履行好主体责任,确保食品安全万无一失。要积极履行主体责任,切实守住食品安全底线。大型食品生产企业应在担当社会责任、落实主体责任方面走在前、作表率,当好排头兵,发挥好行业引领和标杆示范作用。大型企业要严格执行、认真落实已经颁布实施的法律制度和已经明确的责任要求。要加强风险管控、开展隐患排查、报告自查问题、研发先进标准、主动履行主体责任。要抓好风险管控系统应用工作,认真开展企业自查,排查风险隐患,及时整改落实,严格杜绝重大安全事故发生。

会上,部分大型食品生产企业代表做履行食品安全主体责任报告,食品安全专家对企业的履责报告进行现场点评并作专题培训和单类产品风险提示,部分企业代表宣读并签订《食品安全承诺书》,向社会作履行食品安全主体责任公开承诺;食品安全专家就食品安全相关法律法规做专题培训。

据了解,今年是我区第7年举办此类活动,此项活动已成为我区推进落实企业主体责任的品牌行动,受到国家市场监管总局领导的充分肯定。

  
                     
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