城关讯日前，乌兰察布市兴和县人民检察院联合兴和县市场监督管理局、兴和县公安局对该县餐饮行业、农贸市场进行了大检查，守护消费者“舌尖上的安全”。

在检查中，执法人员查看了餐饮行业就餐环境、厨房等，详细了解了食材供货方的经营资质、卫生安全检验防疫等情况，对餐具消毒记录提前填写、留样柜中留样食品不达标等隐患问题责令相关单位立即整改，及时消除隐患。

走进农贸市场，执法人员抽查了肉制品、主食和豆腐加工小作坊，查看是否具有食品生产经营资质，加工环境是否达标，并要求生产经营者严把质量关，确保销售的食品安全。 （郭成宁丹娜）